Разделка и мариновка Щуки. Просол из Щуки.

Щуку нужно не только поймать, но и вовремя правильно почистить и приготовить. Предлагаю рецепт маринованной рыбы — щуки.
Смотрите ролик о разделке и засолке икры: www.youtube.com/watch?v=BxSM_dmYdng
Одним из интересных вариантов готовки является мариновка или просол. При всей простоте задачи, мы далеко не всегда получаем хороший вариант — то соли много то уксуса и т.п.
Я нашел для себя этот рецепт и при его соблюдении, я Вам обещаю — не пожалеете!

Источник: АкваМастер

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.