Разделка рыбы. Как просто разделать Щуку и засолить ее икру? Cutting Pikes. Pike Roe.

Здравствуйте друзья! Данное видео — небольшое руководство по разделке щуки и способах засолки ее икры. Я уже снимал ролик на тему разделки и готовки щуки: www.youtube.com/watch?v=HEG6hmufJrM, — эо продолжение. Ничего в принципе нового я не расскажу, но тем не менее, беглое изучение доступных видеоматериалов на данную тему показало, что не все так очевидно.
Я надеюсь что данный ролик будет Вам полезен и снимет некоторые вопросы. Приятного просмотра!

Разделка и мариновка Щуки. Просол из Щуки.

Щуку нужно не только поймать, но и вовремя правильно почистить и приготовить. Предлагаю рецепт маринованной рыбы — щуки.
Смотрите ролик о разделке и засолке икры: www.youtube.com/watch?v=BxSM_dmYdng
Одним из интересных вариантов готовки является мариновка или просол. При всей простоте задачи, мы далеко не всегда получаем хороший вариант — то соли много то уксуса и т.п.
Я нашел для себя этот рецепт и при его соблюдении, я Вам обещаю — не пожалеете!